Ils inventent enfin des oignons qui ne font pas pleurer ! #Révolution

Des scientifiques ont mis au point une recette culinaire révolutionnaire.

La société japonaise House Foods Group a trouvé une solution pour que les oignons ne nous fassent plus pleurer quand on les coupe. Éplucher ce nouvel aliment rendrait même euphorique, les cuisiniers sont avertis, ces oignons modifiés provoquaient le rire ! En fait les chercheurs ont retiré les enzymes de cette plante qui produisent des composés, responsables de provoquer nos pleurs.

En attendant que cette variété soit commercialisée, voici quelques astuces pour vous empêcher de pleurer à chaque fois que vous cuisinez des oignons.

Portez des lunettes de plongée (ridicule oui mais efficace !)
Utiliser un couteau sans dent
Les couper sous une hotte en marche
Mâcher un chewing-gum
Mettre une allumette brûlée entre vos dents

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